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Porchetta - Trancio
Porchetta - Trancio
Prezzo di listino
€22,90 EUR
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€22,90 EUR
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La porchetta viene ottenuta mediante la zangolatura delle pancette e dei lombi freschi con un mix di sale e spezie. Dopo la zangolatura si arrotola intorno ad ogni lombo una pancetta e si lega con spago il tutto a mano. A questo punto, le Porchette sono pronte per essere arrostite.
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