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Zampone precotto

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Lo zampone è costituito dalle parti nobili del maiale con l’aggiunta della cotenna, insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in un involucro naturale che è la pelle della zampa anteriore del maiale.
Formato: 1,000 kg sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

10,70 €
-+
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Dettagli

Lo zampone è costituito dalle parti nobili del maiale con l’aggiunta della cotenna, insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in un involucro naturale che è la pelle della zampa anteriore del maiale. Cuocerlo con il suo involucro a bagnomaria per 1 ora.

Ulteriori informazioni

Formato 1,000 kg sottovuoto
Conservare il prodotto a 0 / +4° C; per la cottura leggere le istruzioni scritte sulla scatola.
Grassi 30,80 g / 100 g
Proteine 16,30 g / 100 g
Carboidrati 3,26 g / 100 g
Sodio 2,71 g / 100 g
Valore energetico 343 kcal - 1438 kJ / 100 g
Grassi saturi 10,80 g / 100 g
Fruttosio non rilevato
Glucosio non rilevato
Lattosio non rilevato
Saccarosio non rilevato
Anidride solforosa, solfiti No
Arachidi No
Crostacei No
Frutta a guscio No
Glutine No
Latte e p.d. No
Lupini No
Molluschi No
Pesce No
Sedano No
Senape No
Sesamo No
Soia No
Uova No
Zafferano No
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