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Strolghino

Lo strolghino è il tipico salame che viene prodotto nella bassa provincia tra Parma e Piacenza. E’ realizzato con la carne che si ottiene dalla rifilatura del prosciutto.
Formato: 0,330 kg

Disponibilità: Disponibile

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Dettagli

Lo strolghino è il tipico salame che viene prodotto nella bassa provincia tra Parma e Piacenza. E’ realizzato con la carne che si ottiene dalla rifilatura del prosciutto. E’ un salame magro, dolce e delicato.

Ulteriori informazioni

Formato 0,330 kg
Conservare il prodotto al fresco; una volta tagliato conservarlo in frigorifero per la durata massima di 1 mese coprendo la fetta con carta stagnola. All'occorrenza tagliare via la prima fetta prima di iniziare ad affettare il salume.
Grassi 32 g / 100 g
Proteine 34 g / 100 g
Carboidrati inferiore a 0,5 g / 100 g
Sodio 3,9 g / 100 g
Valore energetico 420 Kcal - 1756 kJ / 100 g
Grassi saturi 10 g / 100 g
Fruttosio -
Glucosio -
Lattosio -
Saccarosio -
Anidride solforosa, solfiti No
Arachidi No
Crostacei No
Frutta a guscio No
Glutine No
Latte e p.d. No
Lupini No
Molluschi No
Pesce No
Sedano No
Senape No
Sesamo No
Soia No
Uova No
Zafferano No
  1. Qualità ottima scritto da Pierangela il 02/09/2017
    Qualità
    Valore
    Prezzo

    Salame morbido, molto buono

  2. Buonissimo! scritto da Giovanni il 17/05/2016
    Qualità
    Valore
    Prezzo

    Questo salame di culatello è veramente buonissimo, unico nel suo genere!

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