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Coppa Piacentina DOP

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SUPER ! Recensito da Christian
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Un altro fiore all'occhiello del piacentino, ma soprattutto del Salumificio La Coppa. Ne ho assaggiate tante nel territorio piacentino, ma quella del Salumificio La Coppa per me è la migliore. Morbida al punto giusto, profumata, equilibrata. Mai una sbavatura. Una certezza.. che bontà ! (pubblicato il 28/03/2018)
Prodotto di qualità super! Recensito da Pierangela
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Preso per regalare ...è stato molto apprezzato !!!! (pubblicato il 02/09/2017)
Una delizia Recensito da FEDERICO
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Prodotto di ottima qualità ed a un prezzo eccezionale. Stagionatura perfetta, coppa profumata, al taglio si presenta morbida grazie alle piccole venature di grasso. Dolce al palato dal sapore pieno e raffinato. Spedizione rapida in ottimo imballaggio. (pubblicato il 15/12/2016)
ottima sotto l'aspetto qualità/prezzo Recensito da metromobile
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Come estimatore della coppa piacentina non posso fare a meno di plaudire per il vostro prodotto che mi ha soddisfatto al 98%. Se poi consideriamo la celerità ed accuratezza del servizio il plauso arriva al 100%. (pubblicato il 07/10/2016)
Favolosa! Recensito da Sara
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Stagionatura perfetta, dolce, molto soddisfatta. (pubblicato il 03/08/2016)
Denser and less salty than Coppa Valligiana Recensito da Niccolo
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As I wrote in the summary, this is very similar to the other Coppa but it's denser so I assume has had a longer curing time. It had lovely striations of fat all throughout the meat; clearly, the swine who went into this had led a very happy, privileged life. (pubblicato il 12/06/2016)

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