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Parmigiano Reggiano 30 mesi

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Il re dei formaggi, stagionato 30 mesi, ottimo da grattuggiare.
Formato: 1,000 kg sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

23,00 €
-+
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Dettagli

Ci sono viaggi affascinanti che si compiono nei luoghi e nel tempo, tra storie e tradizioni che muovono emozioni e ragione. E talvolta la parte migliore è il ritorno. Per il Parmigiano Reggiano è così. Il suo gusto unico e inimitabile è il ritorno da un lungo viaggio in nove secoli di storia, in una campagna fertile che va dall’Appennino al Po, in allevamenti e caseifici in cui si conserva la passione per le cose fatte con cura, in magazzini di stagionatura in cui lentamente matura ciò che di meglio gli uomini sanno fare per offrirvi una parte inconfondibile della natura. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio straordinario, sorprendente negli aromi e nel gusto, tipico nella sua struttura.

Ulteriori informazioni

Formato 1,000 kg sottovuoto
Conservare il prodotto a +1° / +4° C; una volta tolto dal sottovuoto conservarlo in frigorifero per la durata massima di 1 mese coprendo il formaggio con carta stagnola.
Grassi 28 g / 100 g
Proteine 33 g / 100 g
Carboidrati non rilevato
Sodio 1,6 g / 100 g
Valore energetico 392 kcal - 1633 kJ / 100 g
Grassi saturi 19 g / 100 g
Fruttosio non rilevato
Glucosio non rilevato
Lattosio si
Saccarosio non rilevato
Anidride solforosa, solfiti No
Arachidi No
Crostacei No
Frutta a guscio No
Glutine No
Latte e p.d. Si
Lupini No
Molluschi No
Pesce No
Sedano No
Senape No
Sesamo No
Soia No
Uova No
Zafferano No
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