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Mortadella di Fegato - trancio

La Mortadella di Fegato è un insaccato tipicamente Lombardo che nasce dall'unione del Fegato di Suino (15-20%) alla Pancetta e ad altre Saporite Parti dell'animale‚ a cui‚ oltre al Sale vengono aggiunte le Spezie (Noce Moscata‚ Macis‚ Cannella‚ Chiodi di Garofano). Il tutto è insaccato in budello naturale.
Formato: 0,600 kg sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

8,20 €
-+
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Dettagli

La Mortadella di Fegato è un insaccato tipicamente Lombardo che nasce dall'unione del Fegato di Suino (15-20%) alla Pancetta e ad altre Saporite Parti dell'animale‚ a cui‚ oltre al Sale vengono aggiunte le Spezie (Noce Moscata‚ Macis‚ Cannella‚ Chiodi di Garofano). Il tutto è insaccato in budello naturale.

Ulteriori informazioni

Formato 0,600 kg sottovuoto
Conservare al fresco a 0° / +4° C. Una volta tolto il prodotto dal sottovuoto, conservarlo in frigorifero, coprirlo con carta stagnola e consumarlo entro 2 settimane. All'occorrenza tagliare la prima fetta prima di iniziare ad affettare il prodotto.
Grassi -
Proteine -
Carboidrati -
Sodio -
Valore energetico -
Grassi saturi -
Fruttosio -
Glucosio -
Lattosio -
Saccarosio -
Anidride solforosa, solfiti No
Arachidi No
Crostacei No
Frutta a guscio No
Glutine No
Latte e p.d. No
Lupini No
Molluschi No
Pesce No
Sedano No
Senape No
Sesamo No
Soia No
Uova No
Zafferano No
  1. Buona qualità scritto da Nico il 06/10/2017
    Qualità
    Valore
    Prezzo

    Mortadella di buona qualità e buon rapporto qualita prezzo

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