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Mortadella - trancio

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La nostra Mortadella è assolutamente priva di glutammato e di polifosfati aggiunti. Prodotto senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutine; si distingue dalle altre per il profumo e la morbidezza
Formato: 0,900 kg sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

8,50 €
-+
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Dettagli

La mortadella trae origine da un antica tradizione gastronomica Emiliana. Vengono prodotte con carni di puro suino, macinate e impastate con lardelli tagliati a cubetti. Il risultato è un salume assolutamente unico, caratterizzato per l'aroma intenso e dal gusto fragrante. La nostra Mortadella è assolutamente priva di glutammato e di polifosfati aggiunti. Prodotto senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutine; si distingue dalle altre per il profumo e la morbidezza

Ulteriori informazioni

Formato 0,900 kg sottovuoto
Conservare al fresco a 0° / +4° C. Una volta tolto il prodotto dal sottovuoto, conservarlo in frigorifero, coprirlo con carta stagnola e consumarlo entro 1 settimana. All'occorrenza tagliare la prima fetta prima di iniziare ad affettare il prodotto.
Grassi 20 g / 100 g
Proteine 14 g / 100 g
Carboidrati non rilevato
Sodio 2,0 g / 100 g
Valore energetico 236 kcal - 978 kJ / 100 g
Grassi saturi 7,0 g / 100 g
Fruttosio non rilevato
Glucosio non rilevato
Lattosio non rilevato
Saccarosio non rilevato
Anidride solforosa, solfiti No
Arachidi No
Crostacei No
Frutta a guscio No
Glutine No
Latte e p.d. No
Lupini No
Molluschi No
Pesce No
Sedano No
Senape No
Sesamo No
Soia No
Uova No
Zafferano No
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