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Fiocco di Prosciutto - trancio

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Fiocco di Prosciutto - trancio

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É la parte muscolosa più piccola degli arti posteriori del suino, priva di cotenna e di osso. Viene insaccato in vescica e la sua stagionatura si aggira intorno ai 6 mesi.

Formato: 0,800 kg sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

19,55 €

Qtà:

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Dettagli

É la parte muscolosa più piccola degli arti posteriori del suino, priva di cotenna e di osso. Viene insaccato in vescica e la sua stagionatura si aggira intorno ai 6 mesi.

Ulteriori informazioni

Formato	0,800 kg sottovuoto

Conservare al fresco a 0° / +4° C. Una volta tolto il prodotto dal sottovuoto, conservarlo in frigorifero, coprirlo con carta stagnola e consumarlo entro 1 mese. All'occorrenza tagliare la prima fetta prima di iniziare ad affettare il prodotto.

Grassi	17,10 g / 100 g
Proteine	30,75 g / 100 g
Carboidrati	0,97 g / 100 g
Sodio	4,12 g / 100 g
Valore energetico	280,78 Kcal - 1174,78kJ / 100 g
Grassi saturi	6,63 g / 100 g
Fruttosio	non rilevato
Glucosio	non rilevato
Lattosio	non rilevato
Saccarosio	non rilevato

Anidride solforosa, solfiti	No
Arachidi	No
Crostacei	No
Frutta a guscio	No
Glutine	No
Latte e p.d.	No
Lupini	No
Molluschi	No
Pesce	No
Sedano	No
Senape	No
Sesamo	No
Soia	No
Uova	No
Zafferano	No