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Lombello - trancio

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Viene ricavato dal lombo del maiale e insaccato in budello naturale. Prodotto molto magro e saporito, è ottimo tagliato sottile e abbinato con un filo di olio e qualche scaglietta di parmigiano reggiano.
Formato: 0,700 kg sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

16,01 €
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Dettagli

Viene ricavato dal lombo del maiale e insaccato in budello naturale. Prodotto molto magro e saporito, è ottimo tagliato sottile e abbinato con un filo di olio e qualche scaglietta di parmigiano reggiano.

Ulteriori informazioni

Formato 0,700 kg sottovuoto
Conservare al fresco a 0° / +4° C. Una volta tolto il prodotto dal sottovuoto, conservarlo in frigorifero, coprirlo con carta stagnola e consumarlo entro 1 mese. All'occorrenza tagliare la prima fetta prima di iniziare ad affettare il prodotto.
Grassi 7,12 g / 100 g
Proteine 35,93 g / 100 g
Carboidrati non rilevato
Sodio 4,43 g / 100 g
Valore energetico 208,75 kcal - 874 kJ / 100 g
Grassi saturi 2,65 g / 100 g
Fruttosio 0,12 g / 100 g
Glucosio 0,25 g / 100 g
Lattosio non rilevato
Saccarosio non rilevato
Anidride solforosa, solfiti No
Arachidi No
Crostacei No
Frutta a guscio No
Glutine No
Latte e p.d. No
Lupini No
Molluschi No
Pesce No
Sedano No
Senape No
Sesamo No
Soia No
Uova No
Zafferano No
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