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Grana Padano 20 mesi

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Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione.
Formato: 1 kg sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

15,20 €
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Dettagli

Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione. Si produce in trentadue province dell'Emilia-Romagna, della Lombardia, del Piemonte, del Trentino-Alto Adige e del Veneto. È un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta (DOP). Ciò significa che tutte le tre fondamentali fasi della filiera produttiva (allevamento e mungitura delle bovine, raccolta e trasformazione del latte in formaggio, stagionatura, eventuale grattatura) devono obbligatoriamente avvenire nella zona di origine.

Ulteriori informazioni

Formato 1 kg sottovuoto
Conservare il prodotto a +4° / +8° C; una volta tolto dal sottovuoto conservarlo in frigorifero per la durata massima di 1 mese coprendo il formaggio con carta stagnola.
Grassi 29 g / 100 g
Proteine 33 g / 100 g
Carboidrati non rilevato
Sodio 1,5 g / 100 g
Valore energetico 398 kcal - 1654 kJ / 100 g
Grassi saturi 18 g / 100 g
Fruttosio non rilevato
Glucosio non rilevato
Lattosio si
Saccarosio non rilevato
Anidride solforosa, solfiti No
Arachidi No
Crostacei No
Frutta a guscio No
Glutine No
Latte e p.d. Si
Lupini No
Molluschi No
Pesce No
Sedano No
Senape No
Sesamo No
Soia No
Uova No
Zafferano No
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